cave (saone et loire)

Visite Oenogéologique

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Azé 71260

Du 12/08/2026 au 21/08/2026

Une occasion unique de découvrir le monde du vin et de la géologie ! Les Grottes d’Azé, site culturel du Département de Saône-et-Loire, proposent en partenariat avec la Cave d’Azé "Les Mille Pierres" une expérience unique qui combine l’exploration fascinante du monde souterrain d’Azé à la découverte des secrets du vin. Suivez le guide et le coopérateur viticole au cœur de la grotte de la rivière, à la découverte de ses merveilles géologiques et des plus belles cuvées de la Cave d’Azé. Tout en visitant la grotte où l’eau sculpte inlassablement la roche, vous comprendrez grâce à nos experts comment la géologie influence les vignes et la qualité du vin. Dans l’obscurité partielle et le calme apaisant de la cavité souterraine, vous dégusterez trois vins produits par les coopérateurs de la Cave d’Azé, dont deux ont vieilli pendant 171 jours au cœur de la grotte de la rivière. La dégustation sera agrémentée de produits locaux. Une expérience surprenante où vos sens seront décuplés !

Visite Oenogéologique

Patrimoine - Culture

Azé 71260

Du 14/08/2026 au 21/08/2026

Une occasion unique de découvrir le monde du vin et de la géologie ! Les Grottes d’Azé, site culturel du Département de Saône-et-Loire, proposent en partenariat avec la Cave d’Azé "Les Mille Pierres" une expérience unique qui combine l’exploration fascinante du monde souterrain d’Azé à la découverte des secrets du vin. Suivez le guide et le coopérateur viticole au cœur de la grotte de la rivière, à la découverte de ses merveilles géologiques et des plus belles cuvées de la Cave d’Azé. Tout en visitant la grotte où l’eau sculpte inlassablement la roche, vous comprendrez grâce à nos experts comment la géologie influence les vignes et la qualité du vin. Dans l’obscurité partielle et le calme apaisant de la cavité souterraine, vous dégusterez trois vins produits par les coopérateurs de la Cave d’Azé, dont deux ont vieilli pendant 171 jours au cœur de la grotte de la rivière. La dégustation sera agrémentée de produits locaux. Une expérience surprenante où vos sens seront décuplés !

Apéritifs flottants

Buxy 71390

Du 13/08/2026 au 24/09/2026

Depuis maintenant 5 ans, la Cave des Vignerons de Buxy, en partenariat avec Chalon Balade sur Saône, propose des croisières sur des barges flottantes (pontoon boat) sur la Saône. Le principe : une balade-dégustation d’1h30 sur les flots de la Saône, à bord d’un bateau-ponton, accompagnée d’une de nos cavistes pour un voyage aromatique au grand air. Découvrez nos 6 vins sélectionnés spécialement pour l’occasion, accompagnés de produits du terroir.

Apéritifs flottants

Repas - Dégustation

Buxy 71390

Du 13/08/2026 au 24/09/2026

Depuis maintenant 5 ans, la Cave des Vignerons de Buxy, en partenariat avec Chalon Balade sur Saône, propose des croisières sur des barges flottantes (pontoon boat) sur la Saône. Le principe : une balade-dégustation d’1h30 sur les flots de la Saône, à bord d’un bateau-ponton, accompagnée d’une de nos cavistes pour un voyage aromatique au grand air. Découvrez nos 6 vins sélectionnés spécialement pour l’occasion, accompagnés de produits du terroir.

Visites insolites : Etang de Jean

Nature - Environnement, Atelier

Mervans 71310

Le 20/08/2026

"Visites insolites de l'Office de Tourisme" : Etang de Jean. Sculptures, outils anciens et étang : Comment transformer un vieux fer, une pierre ou un bout de bois en une création artistique ? Vous le saurez en visitant ce lieu qui possède un atelier de plus de 300 objets et une cave qui renferme de nombreux outils de la vie courante d’antan. Une balade autour de l’étang prolongera le moment. Nombre de places limité – Réservation obligatoire La visite du 09/07 est annulée.

Visites insolites : Etang de Jean

Mervans 71310

Le 20/08/2026

"Visites insolites de l'Office de Tourisme" : Etang de Jean. Sculptures, outils anciens et étang : Comment transformer un vieux fer, une pierre ou un bout de bois en une création artistique ? Vous le saurez en visitant ce lieu qui possède un atelier de plus de 300 objets et une cave qui renferme de nombreux outils de la vie courante d’antan. Une balade autour de l’étang prolongera le moment. Nombre de places limité – Réservation obligatoire La visite du 09/07 est annulée.

JEUDIS DE L'ÉTÉ – Concert de Champrouge

Musique, Concert, Pop - Rock - Folk, Jazz - Blues

Tournus 71700

Le 27/08/2026

Venez clôturer les "Jeudis de l'été" avec le dernier concert de la saison. Rendez-vous au 228 - Cave épicurienne, pour le concert de Champrouge. Cette formation réunit Célia Forestier (voix), Vincent Girard (contrebasse), Lou Lecaudey (trombone) et Arthur Hennebique (mandoline, voix). Ensemble, ils dessinent une musique sensible et en mouvement, mêlant chansons, jazz, pop et improvisation, portée par l’écoute et le plaisir du jeu collectif. Entrée libre. Accueil dès 19h. Buvette et petite restauration sur place. Concert organisé par la Ville de Tournus en partenariat avec le 228 - Cave épicurienne.

JEUDIS DE L'ÉTÉ – Concert de Champrouge

Musique

Tournus 71700

Le 27/08/2026

Venez clôturer les "Jeudis de l'été" avec le dernier concert de la saison. Rendez-vous au 228 - Cave épicurienne, pour le concert de Champrouge. Cette formation réunit Célia Forestier (voix), Vincent Girard (contrebasse), Lou Lecaudey (trombone) et Arthur Hennebique (mandoline, voix). Ensemble, ils dessinent une musique sensible et en mouvement, mêlant chansons, jazz, pop et improvisation, portée par l’écoute et le plaisir du jeu collectif. Entrée libre. Accueil dès 19h. Buvette et petite restauration sur place. Concert organisé par la Ville de Tournus en partenariat avec le 228 - Cave épicurienne.

Musicales en Côte Chalonnaise - Récital Violon piano

Saint-Boil 71390

Le 28/08/2026

Festival de musique de chambre rayonnant sur toute la Bourgogne du Sud, la 25ème édition du festival Musicales en Côte Chalonnaise se déroulera du 25 août au 30 août 2026. Anniversaire, 25 ans de passion, d'émotions et de musique. Au cœur du vignoble bourguignon, venez retrouver le plaisir d'écouter de magnifiques moments musicaux ponctués par les dégustations de Montagny 1er Cru. Concoctée par le talentueux trompettiste Romain Leleu, de généreux bénévoles et des vignerons passionnés, cette 25 ème édition vous enchantera. 6 jours, 7 concerts, des musiciens talentueux, une rencontre avec la compositrice Elise Bertrand, 7 Domaines viticoles, 6 dégustations offertes et 4 communes 6 lieux différents. Récital Violon Piano Élise Bertrand, violon Gaspard Thomas, piano Dégustation offerte par la Cave des Vignerons de Buxy Programme Schumann, Sonate nº1 en la mineur Mahler, Adagietto, Symphonie nº5 (transcription) Manuel de Falla, Suite Espagnole Élise Bertrand, Sonate-poème.

Musicales en Côte Chalonnaise - Récital Violon piano

Musique, Vin - Oenologie

Saint-Boil 71390

Le 28/08/2026

Festival de musique de chambre rayonnant sur toute la Bourgogne du Sud, la 25ème édition du festival Musicales en Côte Chalonnaise se déroulera du 25 août au 30 août 2026. Anniversaire, 25 ans de passion, d'émotions et de musique. Au cœur du vignoble bourguignon, venez retrouver le plaisir d'écouter de magnifiques moments musicaux ponctués par les dégustations de Montagny 1er Cru. Concoctée par le talentueux trompettiste Romain Leleu, de généreux bénévoles et des vignerons passionnés, cette 25 ème édition vous enchantera. 6 jours, 7 concerts, des musiciens talentueux, une rencontre avec la compositrice Elise Bertrand, 7 Domaines viticoles, 6 dégustations offertes et 4 communes 6 lieux différents. Récital Violon Piano Élise Bertrand, violon Gaspard Thomas, piano Dégustation offerte par la Cave des Vignerons de Buxy Programme Schumann, Sonate nº1 en la mineur Mahler, Adagietto, Symphonie nº5 (transcription) Manuel de Falla, Suite Espagnole Élise Bertrand, Sonate-poème.

Exposition et conférence : De la ferme gauloise à la villa romaine, en Mâconnais

Patrimoine - Culture

Prissé 71960

Du 22/06/2026 au 14/09/2026

Plongez au cœur de l’histoire enfouie sous le vignoble mâconnais à l’occasion d’une exposition d’archéologie exceptionnelle à la cave des Terres Secrètes. Découvrez les vestiges mis au jour dans notre région, témoins d’une occupation humaine allant du Néolithique à l’époque médiévale, révélant l’évolution du paysage au fil des siècles. Accessible à tous, cette exposition vous invite à observer du matériel archéologique authentique issu de notre terroir. Ne manquez pas la soirée d’inauguration le 26 juin à 19h avec une conférence « De la ferme gauloise à la villa romaine, en Mâconnais », suivie d’un moment convivial avec archéologues et vignerons autour d’un verre de l’amitié.

Exposition et conférence : De la ferme gauloise à la villa romaine, en Mâconnais

Exposition, Conférence - Débat, Histoire - Civilisation, Vin - Oenologie

Prissé 71960

Du 22/06/2026 au 14/09/2026

Plongez au cœur de l’histoire enfouie sous le vignoble mâconnais à l’occasion d’une exposition d’archéologie exceptionnelle à la cave des Terres Secrètes. Découvrez les vestiges mis au jour dans notre région, témoins d’une occupation humaine allant du Néolithique à l’époque médiévale, révélant l’évolution du paysage au fil des siècles. Accessible à tous, cette exposition vous invite à observer du matériel archéologique authentique issu de notre terroir. Ne manquez pas la soirée d’inauguration le 26 juin à 19h avec une conférence « De la ferme gauloise à la villa romaine, en Mâconnais », suivie d’un moment convivial avec archéologues et vignerons autour d’un verre de l’amitié.

Stage photos Couleurs automnales en Mâconnais (2 jours)

Solutré-Pouilly 71960

Du 10/10/2026 au 25/10/2026

Weekend workshop photos en Mâconnais : au coeur du Pouilly-Fuissé. Jour 1 : de 10h à 22h Jour 2 : de 7h30 à 16h. Les couleurs d'automne sont fabuleuses dans le mâconnais. Entre vignes, villages en pierre rouge et forêts, venez vous immerger durant 2 jours, à moins d'une heure de Lyon, moins de 2 heures de Paris. En bonus : visite de cave et dégustation au coeur du Pouilly-Fuissé. Encadrement et workshop par un artisan-photographe, Philippe Dodet. Spécialiste du reportage photos en France comme à l'étranger, je suis un enfant du pays, qui sillonne tout au long de l'année ce territoire. Que vous soyez débutant ou amateur expérimenté, Venez partager avec moi la beauté de mes "coins à champignons photographiques". Un bilan de vos connaissances avant le stage pour adapter le workshop à chacun. Un support PDF pour les ateliers (technique, composition, lumière). 7 à 8 ateliers sur deux jours dont : -Un lever de soleil -Un coucher de soleil -Travail photos de nuit. -Beauté des paysages -Beauté de villages typiques Un débriefing en fin de stage. Une visio d'une heure en individuel dans le mois qui suit si vous le souhaitez. Une hotline pour les questions photos durant[...]

Stage photos couleurs automnales en Mâconnais (1 jour)

Spectacle

Solutré-Pouilly 71960

Du 10/10/2026 au 24/10/2026

Workshop photos en Mâconnais : au coeur du Pouilly-Fuissé. le samedi de 7h30 à 18h Les couleurs d'automne sont fabuleuses dans le mâconnais. Entre vignes, villages en pierre rouge et forêts, venez vous immerger, à moins d'une heure de Lyon, moins de 2 heures de Paris. En bonus : visite de cave et dégustation au coeur du Pouilly-Fuissé. Encadrement et workshop par un artisan-photographe, Philippe Dodet. Spécialiste du reportage photos en France comme à l'étranger, je suis un enfant du pays, qui sillonne tout au long de l'année ce territoire. Que vous soyez débutant ou amateur expérimenté, Venez partager avec moi la beauté de mes "coins à champignons photographiques". Un bilan de vos connaissances avant le stage pour adapter le workshop à chacun. Un support PDF pour les ateliers (technique, composition, lumière). 4 à 5 ateliers sur la journée dont : -Un lever de soleil -Un coucher de soleil -Beauté des paysages -Beauté de villages typiques Un débriefing en fin de stage. Une visio d'une heure en individuel dans le mois qui suit si vous le souhaitez. Une hotline pour les questions photos durant un mois. Accompagnement tout au long de la journée Possibilité de vous[...]

Stage photos Couleurs automnales en Mâconnais (2 jours)

Photographie - Vidéo, Atelier, Vin - Oenologie

Solutré-Pouilly 71960

Du 10/10/2026 au 25/10/2026

Weekend workshop photos en Mâconnais : au coeur du Pouilly-Fuissé. Jour 1 : de 10h à 22h Jour 2 : de 7h30 à 16h. Les couleurs d'automne sont fabuleuses dans le mâconnais. Entre vignes, villages en pierre rouge et forêts, venez vous immerger durant 2 jours, à moins d'une heure de Lyon, moins de 2 heures de Paris. En bonus : visite de cave et dégustation au coeur du Pouilly-Fuissé. Encadrement et workshop par un artisan-photographe, Philippe Dodet. Spécialiste du reportage photos en France comme à l'étranger, je suis un enfant du pays, qui sillonne tout au long de l'année ce territoire. Que vous soyez débutant ou amateur expérimenté, Venez partager avec moi la beauté de mes "coins à champignons photographiques". Un bilan de vos connaissances avant le stage pour adapter le workshop à chacun. Un support PDF pour les ateliers (technique, composition, lumière). 7 à 8 ateliers sur deux jours dont : -Un lever de soleil -Un coucher de soleil -Travail photos de nuit. -Beauté des paysages -Beauté de villages typiques Un débriefing en fin de stage. Une visio d'une heure en individuel dans le mois qui suit si vous le souhaitez. Une hotline pour les questions photos durant[...]

Stage photos couleurs automnales en Mâconnais (1 jour)

Photographie - Vidéo

Solutré-Pouilly 71960

Du 10/10/2026 au 24/10/2026

Workshop photos en Mâconnais : au coeur du Pouilly-Fuissé. le samedi de 7h30 à 18h Les couleurs d'automne sont fabuleuses dans le mâconnais. Entre vignes, villages en pierre rouge et forêts, venez vous immerger, à moins d'une heure de Lyon, moins de 2 heures de Paris. En bonus : visite de cave et dégustation au coeur du Pouilly-Fuissé. Encadrement et workshop par un artisan-photographe, Philippe Dodet. Spécialiste du reportage photos en France comme à l'étranger, je suis un enfant du pays, qui sillonne tout au long de l'année ce territoire. Que vous soyez débutant ou amateur expérimenté, Venez partager avec moi la beauté de mes "coins à champignons photographiques". Un bilan de vos connaissances avant le stage pour adapter le workshop à chacun. Un support PDF pour les ateliers (technique, composition, lumière). 4 à 5 ateliers sur la journée dont : -Un lever de soleil -Un coucher de soleil -Beauté des paysages -Beauté de villages typiques Un débriefing en fin de stage. Une visio d'une heure en individuel dans le mois qui suit si vous le souhaitez. Une hotline pour les questions photos durant un mois. Accompagnement tout au long de la journée Possibilité de vous[...]

Exposition : "Pierres secrètes, histoires et archéologie de nos terroirs"

Patrimoine - Culture

Berzé-la-Ville 71960

Du 25/06/2026 au 27/09/2026

La richesse archéologique du « Val lamartinien », au-delà du site emblématique de Solutré, est bien connu depuis le XIXe siècle. Découvrez l’histoire antique de ce territoire grâce à cette exposition au cœur de la chapelle des moines. Une exposition organisée par le Groupement Archéologique du Mâconnais (GAM) avec le soutien de l’Institut de Recherches Archéologiques Préventives (Inrap), la cave des « Terres secrètes » de Prissé et le Centre des monuments nationaux de Cluny. En chapelle basse - Sur les jours et horaires d'ouverture du monument Entrée libre et gratuite. Conseillé à partir de 12 ans. La pioche du cultivateur ramène tous les jours à la lumière des haches polies disséminées un peu partout […] - De Fréminville, 1878. La richesse archéologique du « Val lamartinien », au-delà du site emblématique de Solutré, est bien connu depuis le XIXe siècle. Les travaux agricoles sont au premier rang des actions humaines qui ont révélé l’existence des sites archéologiques témoins de notre passé. Les archéologues ont souvent utilisé ces données pour déterminer les lieux de leurs recherches que présentera cette exposition au travers des résultats obtenus sur ce territoire[...]

Exposition : "Pierres secrètes, histoires et archéologie de nos terroirs"

Exposition, Histoire - Civilisation

Berzé-la-Ville 71960

Du 25/06/2026 au 27/09/2026

La richesse archéologique du « Val lamartinien », au-delà du site emblématique de Solutré, est bien connu depuis le XIXe siècle. Découvrez l’histoire antique de ce territoire grâce à cette exposition au cœur de la chapelle des moines. Une exposition organisée par le Groupement Archéologique du Mâconnais (GAM) avec le soutien de l’Institut de Recherches Archéologiques Préventives (Inrap), la cave des « Terres secrètes » de Prissé et le Centre des monuments nationaux de Cluny. En chapelle basse - Sur les jours et horaires d'ouverture du monument Entrée libre et gratuite. Conseillé à partir de 12 ans. La pioche du cultivateur ramène tous les jours à la lumière des haches polies disséminées un peu partout […] - De Fréminville, 1878. La richesse archéologique du « Val lamartinien », au-delà du site emblématique de Solutré, est bien connu depuis le XIXe siècle. Les travaux agricoles sont au premier rang des actions humaines qui ont révélé l’existence des sites archéologiques témoins de notre passé. Les archéologues ont souvent utilisé ces données pour déterminer les lieux de leurs recherches que présentera cette exposition au travers des résultats obtenus sur ce territoire[...]

Visites gourmandes

Pour enfants

Cluny 71250

Du 26/12/2026 au 27/12/2026

De la cave au grenier, en passant par les jardins, parcourez l'abbaye à la découverte des secrets des repas du Moyen Âge en famille. À l'occasion de l'évènement "Contes et Histoires" du Centre des monuments nationaux, un chef spécialiste de la cuisine médiévale, vous propose ses créations originales tout au long d'une visite guidée thématique. Une visite de « fêtes » à découvrir en famille ! Le samedi 26 et dimanche 27 décembre 2026 - Départs à 10h et à 15h - Rdv à l'abbaye de Cluny -Enfants (-12 ans) : 14 € - Adultes : 19 € - Conseillé à partir de 6 ans - Durée : 1h30 - En français. Informations au 03 85 59 15 93 | Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte| Vêtements chauds à prévoir | Merci de vous présenter 10 minutes avant le début de l'événement | Événement non accessible aux personnes à mobilité réduite | Billets non remboursables (sauf annulation de notre part).

Visites gourmandes

Visites et circuits

Cluny 71250

Du 26/12/2026 au 27/12/2026

De la cave au grenier, en passant par les jardins, parcourez l'abbaye à la découverte des secrets des repas du Moyen Âge en famille. À l'occasion de l'évènement "Contes et Histoires" du Centre des monuments nationaux, un chef spécialiste de la cuisine médiévale, vous propose ses créations originales tout au long d'une visite guidée thématique. Une visite de « fêtes » à découvrir en famille ! Le samedi 26 et dimanche 27 décembre 2026 - Départs à 10h et à 15h - Rdv à l'abbaye de Cluny -Enfants (-12 ans) : 14 € - Adultes : 19 € - Conseillé à partir de 6 ans - Durée : 1h30 - En français. Informations au 03 85 59 15 93 | Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte| Vêtements chauds à prévoir | Merci de vous présenter 10 minutes avant le début de l'événement | Événement non accessible aux personnes à mobilité réduite | Billets non remboursables (sauf annulation de notre part).

Visite du Musée de la vigne et du Vin

Patrimoine - Culture

La Roche-Vineuse 71960

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Notre musée de la Vigne et du Vin est le fruit de notre passion pour la vie de campagne du début XXe Siècle. Vous pourrez découvrir plus de 2000 outils de nos métiers manuels d’autrefois, du menuisier au forgeron en passant par le tonnelier sans oublier, bien sûr, le vigneron. A la suite de la visite du musée, nous vous guiderons dans le chai de vinification pour vous expliquer le travail d’Aujourd’hui. Aussi appelés « Partie Moderne » les cuves en inox et autres matériels permettent de mieux comprendre et vivre le travail du vigneron : faire de la vigne une bouteille. Pour terminer ce moment, nous proposons une dégustation de nos vins au cœur de notre cave voûtée datant de 1790. Nous avons aussi mis à votre disposition un "chemin de découverte au cœur du vignoble" afin de vous faire découvrir le lien entre nos terroirs et nos vins. Des explications ainsi qu'une vue imprenable vous attendent.

Visite du Musée de la vigne et du Vin

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

La Roche-Vineuse 71960

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Notre musée de la Vigne et du Vin est le fruit de notre passion pour la vie de campagne du début XXe Siècle. Vous pourrez découvrir plus de 2000 outils de nos métiers manuels d’autrefois, du menuisier au forgeron en passant par le tonnelier sans oublier, bien sûr, le vigneron. A la suite de la visite du musée, nous vous guiderons dans le chai de vinification pour vous expliquer le travail d’Aujourd’hui. Aussi appelés « Partie Moderne » les cuves en inox et autres matériels permettent de mieux comprendre et vivre le travail du vigneron : faire de la vigne une bouteille. Pour terminer ce moment, nous proposons une dégustation de nos vins au cœur de notre cave voûtée datant de 1790. Nous avons aussi mis à votre disposition un "chemin de découverte au cœur du vignoble" afin de vous faire découvrir le lien entre nos terroirs et nos vins. Des explications ainsi qu'une vue imprenable vous attendent.

Les Rencontres des métiers de la vigne à la cave

Buxy 71390

Le 21/01/2027

Collégiens, lycéens, étudiants ou demandeurs d’emploi peuvent rencontrer des acteurs de la filière viti-vinicole, sur notre lieu de production, pour échanger sur leur parcours et leur quotidien. Toutes nos équipes seront mobilisées pour représenter chacun de nos métiers : œnologue, vigneron, caviste, technicien de maintenance, conducteur de machines sur ligne de conditionnement automatisé, technicien vigne, responsable qualité, responsable de production, vendeur au caveau, salarié administratif, chargé de communication et œnotourisme, marketing digital… Le tout enrichi de visites de nos cuveries et de notre chaîne d’embouteillage.

Les Rencontres des métiers de la vigne à la cave

Vin - Oenologie, Conférence - Débat

Buxy 71390

Le 21/01/2027

Collégiens, lycéens, étudiants ou demandeurs d’emploi peuvent rencontrer des acteurs de la filière viti-vinicole, sur notre lieu de production, pour échanger sur leur parcours et leur quotidien. Toutes nos équipes seront mobilisées pour représenter chacun de nos métiers : œnologue, vigneron, caviste, technicien de maintenance, conducteur de machines sur ligne de conditionnement automatisé, technicien vigne, responsable qualité, responsable de production, vendeur au caveau, salarié administratif, chargé de communication et œnotourisme, marketing digital… Le tout enrichi de visites de nos cuveries et de notre chaîne d’embouteillage.